Heute möchte ich euch eine italienische Spezialität zeigen, die ihr mit Sicherheit alle kennt und schon mal gelesen habt: Gnocchi. Man muss nämlich kein Profikoch sein, um diese leckeren Kartoffelklößchen zu zaubern. Sicherlich bedarf es ein wenig Übung, damit alle gleich aussehen. Aber Gnocchi selbst herzustellen macht nicht nur Freude, sondern ihr werdet den Unterschied… Weiterlesen Kartoffel Gnocchi *glutenfree*
