Allgemein, glutenfree - Süßes & Pikantes, Kuchen, Torten

Himbeer-Creme-Torte – ein Stück vom Sommer kommt zurück *glutenfree*

Der Sommer ist nun schon sooooo lange her und die Sonne lässt sich viel zu selten blicken. Immer wieder erinnere ich mich gerne an die Zeit der leckeren Beeren und Früchte aus dem Garten. Wir hatten heuer das Glück und bekamen von einer Freundin viele Himbeeren. Einen Teil davon habe ich eingefroren, da ich weiß,… Weiterlesen Himbeer-Creme-Torte – ein Stück vom Sommer kommt zurück *glutenfree*

Allgemein, Kuchen, Nachspeisen & Desserts

Happy Valentine – Kuchen-Herzen für eure Liebsten

Auch heuer ist am 14.Februar Valentinstag. In vielen Ländern gilt dieser als Tag der Tag der Liebenden. Ich habe mich heute auf die Suche gemacht und wollte wissen, woher eigentlich dieser Brauchtum kommt. Der heilige Valentin lebte im heutigen Italien, zirka im 3. Jahrhundert nach Christus. Er hatte einen wunderschönen Garten in dem er viele Blumen… Weiterlesen Happy Valentine – Kuchen-Herzen für eure Liebsten

Allgemein, Torten

Pinata – Torte – die perfekte Überraschung für Geburtstag oder Valentinstag

Die Pinata stammt eigentlich aus Lateinamerika. Sie ist jedoch auch in Spanien und Mexiko genauso vertreten, wobei sie in Mexiko zur Weihnachtszeit Tradition ist. Die bunt gestalteten Figuren wurden früher aus Ton hergestellt. Pinata bedeutet soviel wie "zerbrechlicher Topf". Heute sind sie aus Karton und traditionell mit Früchten wie zum Beispiel Mandarinen und Erdnüssen gefüllt. Auf… Weiterlesen Pinata – Torte – die perfekte Überraschung für Geburtstag oder Valentinstag